greekblue

今天同事們聚餐去吃蘇杭！！！

期待滿久了 因為常聽到有人在推薦

不過我們今天去的不是我家旁邊那家 是去濟南路台大會館的蘇杭

生意很不錯喔！！人很多～～


翻開菜單 其實蘇杭菜根本就偏重上海菜嘛～（其實系出同源吧）

看來看去都是很熟悉的菜色！

我們點了很多菜 因為點心半價 大家更是吃得很開心

點了小籠湯包 絲瓜鮮蝦湯包（但我吃不出鮮蝦味） 豆沙小包

蔥油餅 蘿蔔絲餅 東坡肉 皮蛋鬆 糖醋魚片 南乳花椰菜 臭豆腐

應該就這樣了吧......

東坡肉很好吃！！！！ 皮蛋鬆也很好吃！！！


豆沙小包也很推～～沒有方家小館那麼膩！

其他的我就覺得還好 不是特別好吃！

我們八個人吃了快兩千五左右吧！還靠台大學生證又打九折

一個人平均318左右 吃的滿飽的！


說到上海菜（或是廣義來說蘇杭菜好了！）

我們家因為我外公是在上海長大的關係

所以從小家裡聚餐就很常吃上海菜

台北幾家很有名的上海館子我們都還算常去

我記得小時候常常去上海鄉村 銀翼 方家小館等

後來有找到一家在和平醫院附近的小館子 那家好像是銀翼的師傅出來開的

要懂門路的人才找的到 每次去都是爆滿

不過那家的蔥開煨麵真是超好吃的！


上海鄉村我只記得他們的東坡肉跟無錫排骨（還是橙汁排骨？） 好吃！！

銀翼去過比較多次（最近才知道他很貴＝ ＝ ）

銀翼的小籠湯包跟豆沙小包都不錯 最特別的是他蒸籠是用柳針鋪底

所以蒸出來的包子有一股清香又不會沾黏 很有特色！

豆沙鍋餅也很好吃！

小時候去吃方家小館我只記的他的豆沙小包 因為實在太甜了！

上上個禮拜去又吃了幾道不同的菜 味道真的很不錯

而且他的小籠湯包真是讚！！！

說到小籠湯包 我還想到有一家在基隆路（我不確定）上的明月湯包

聽說是鼎泰豐師傅出來開的

吃過一次 不過印象不深！


外婆以前去上海館子常點醃篤鮮 這是上海特色菜

是一道湯 用金華火腿跟生豬腿肉加上扁尖 百頁一起去燉

燉到整個變成濃郁白湯～味道很鮮美 不過也很濃 所以膽固醇很高

現在都不敢點了～


而上次去上海 吃了非常有名的LULU酒家！！

這裡的上海菜我真的覺得就是一個字 讚！！！！！！！！

超超超好吃的！！！！！

念念不忘他們的江米藕～～～～～>\\\


我的上海菜回憶先寫到這吧！！