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<洋蔥鮮菇>

材料:鮮菇 看要吃多少

洋蔥 1/4個~1/2個

蛋一個

奶油 一點點

醬油 柴魚醬油 適量


作法:

將奶油丟入鍋子加熱 然後加入洋蔥爆香

散發出香味 洋蔥也軟化後 加入鮮菇

稍微拌炒 加入一些水煮開 並且加入柴魚醬油調味(不喜歡甜的用醬油)

加入打好蛋花 稍微悶一下

灑上胡椒粉就可以起鍋了!



這到滿下飯的~如果單吃也是一餐(我今晚就吃這個)

如果加入義大利麵 可以做成和風鮮菇義大利麵

是個簡單又健康的好菜!

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